PROGRAMA DE ACTIVIDADES A    lo    largo    del    sábado    22    y    domingo    23    se    celebrarán    las    más    de    20    actividades    que    os    tenemos preparadas.   Todas   son   gratuitas   (excepto   la   venta   de   tapas   y   bebidas),   durarán,   como   máximo,   una   hora   y tendrán   lugar   en   los   distintos   espacios   del   Claustro   preparados   para   acogerlas:   SALA   1,   SALA   2,   SALA   3     y PATIO CENTRAL. Haciendo click en la imagen de la derecha podréis ver las ubicaciones de cada una de ellas
Con   la   presencia   del   Alcalde   y   otros   representantes   del   Ajuntament   d´Inca,   como   promotores   de   Salut   i   Ecología,   y   el   doctor Felip   Ramis   como   organizador   del   evento,   se   dará   la   bienvenida   a   los   participantes   y   público   asistente   y   tras   una   breve intervención de cada uno, el doctor Ramis hará una introducción a los principios de la Medicina Integrativa. Joan   Enric   Capellá,   fundador   de   Som,   nos   acercará   su   visión   de   cómo   hacer   negocios   de   manera   responsable.   Nos   aportará otra   perspectiva   del   Turismo   y   pondrá   de   manifiesto   la   importancia   de   la   salud   emocional   laboral.   Además,   presentará   las ofertas laborales de SOM para el 2017 (en el stand de SOM se recogerán CVs de 10 a 20 horas, sábado y domingo). En   este   taller   se   dará   un   visión   panorámica   e   intuitiva   del   Feng   Shui   Clásico,   abordando   de   forma   sencilla   y   práctica   sus fundamentos.   Con   los   conocimientos   aportados   en   este   taller   podremos   iniciar   la   percepción   que   nos   permite   ir   haciendo      los cambios   necesarios   para   mejorar   la   comunicación   con   nuestro   entorno   inmediato.   Evelyn   Escarfullery,   formada   con   los   mejores maestros internacionales y con una dilatada experiencia profesional, nos quiará por este interesante itinerario. De   la   mano   de   Rafael   Pons   Doctor   en   Ciencias   Físicas.      Oxford.   D.   phil.,   ex   jefe   de   Servicio   de   Seguridad   Nuclear,   y   Jaime Prohens,   Licenciado   en   Ciencias   Biológicas,   conoceremos   las   propiedades   antioxidantes   del   agua   hidrogenada.   Aclararemos nuestras   dudas   sobre   conceptos   como   los   radicales   libres,   oxidantes   y   antioxidantes,   la   oxidación   y   acidificación,   el   potencial óxido reductor. Descubriremos los abundantes beneficios del consumo del agua hidrogenada. Las    posibilidades    terapéuticas    del    Agua    de    Mar    como    elemento    indispensable    para    el    desarrollo    vital,    se    basan, fundamentalmente,   en   el   hecho   de   que   la   calidad   del   agua   orgánica   es   esencial   para   mantener   el   equilibrio   hidromineral   de nuestras   células.   Con   más   de   10   años   de   experiencia   en   Terapéutica   Marina,   Rosa   Sánchez   Ramírez   nos   explicará   porqué, como ya Eurípides decía, «El agua del mar cura todos los males del hombre». Que    es    la    Nutrición    Ortomolecular    y    cuales    son    sus    pilares.    El    concepto    de    «Terreno».    La    importancia    de    una    buena desintoxicación   como   base   de   cualquier   tratamiento.   La   salud   intestinal,   fundamental   para   la   salud   de   todo   el   organismo. Cinzia   Codato,   licenciada   en   Biología   (Universidad   de   Pádova),   Diplomada   en   Naturopatía   y   Nutrición   Ortomolecular   (Estena), especializada   en      Micronutrición   y   Dietoterapia   (Universidad   de   Almería),   y   profesora   de   Naturopatía   (Laia   Naturopatía),   nos dará las claves para conseguir una salud óptima con la Nutrición Celular Activa . Presentación a cargo del Chef Tomeu Fluxà. Explicación y degustación «dels Berenars de Valents». Venta de tapas elaboradas con productos de proximidad, vino tinto y agua en el stand de Melassa Clase   práctica   apta   para   todos   los   públicos,   en   la   que   Nathalie   nos   mostrará   las   técnicas   de   este   método   que   utiliza   nuestra fuerza   interior   para   rehabilitar   nuestro   cuerpo   de   los   efectos   de   las   malas   posturas   y   nos   hace   re-aprender   a   respirar   de   forma más   sana.   Es   un   método   fundamental   y   energético   que   utiliza   posturas   específicas   combinadas   con   técnicas   de   respiración que   nos   regenera   por   dentro   y   por   fuera.   Para   disfrutar   esta   experiencia   vente   10   minutos   antes   del   comienzo   con   ropa cómoda y una esterilla o similar. El   arquitecto   Rafael   Sala   Nowotny,   con   más   de   10   años   de   experiencia   en   el   desarrollo   de   proyectos   de   bioconstrucción basados   en   la   sostenibilidad,   eficencia   energética   y   la   creación   de   espacios   saludables,   nos   acerca   a   la   construcción   con materiales   locales,   renovables   y   de   mínimo   impacto   ambiental,   como   la   paja.   Nos   descubrirá   las   excelentes   cualidades   de durabilidad,   confort   y   salud   que   poseen   este   tipo   de   construcciones,   presentando   ejemplos   de   viviendas   y   edificios   realizadas en los últimos años. En   esta   ponencia   el   Doctor   Felip   Ramis,   Médico   Homeópata   especializado   en   Medicina   Integrativa,   realiza   una   introducción   a la   Medicina   Homeopática   repasando   su   historia,   las   evidencias   científicas   sobre   las   que   se   sustenta,   la   homeopatía   y   la investicación clínica y la Homeopatía y la práctica clínica. A   traves   de   la   Microcirculación   llegan   el   oxígeno   y   los   nutrientes   a   los   tejidos   y   organos   del   cuerpo   y   se   eliminan   los   deshechos celulares.   La   mayoria   de   las   enfermedades   se   asocian   con   una   Microcirculación   perturbada.   La   tecnología   BEMER   consigue estimular   eficazmente   la   microcirculación   y   mejorar   los   procesos   de   regulación   más   importantes   de   nuestro   cuerpo.   Podrás conocer y probar el que está considerado como el mejor tratamiento de Biofísica en medicina complementaria y preventiva. Este   no   es   un   libro   de   recetas   veganas.   Tampoco   pretende   ser   un   curso   de   nutrición   o   un   ensayo   sobre   las   evidencias   de   los beneficios   para   la   salud   del   veganismo.   «El   Vegano   Novato»   es   una   guía   práctica   con   los   conocimientos   nutricionales   básicos que   todo   vegano   en   potencia   debe   conocer   antes   de   dar   el   paso,   con   algo   de   ciencia   y   evidencia,   para   empezar   con   buen   pie   la transición al veganismo. Cristina Sebástian, Naturópata, asesora nutricional y vegana convencida nos presentará su libro. La   inflamación   crónica   sistémica   nos   conduce   al   envejecimiento   prematuro   y   la   enfermedad.   Inhibe   el   crecimiento   celular   o, incluso   activa   la   apoptosis   celular.   Como   ayudar   a   compensar   el   desequilibrio   que   factores   como   el   estrés,   la   edad,   la enfermedad,   contaminación,   etc.,   provocan   en   nuestro   organismo.   El   embriólogo   y   descubridor   de   Excelvit   Joan   Cunill   nos descubre un innovador ingrediente para promover la regeneración celular. La   agricultura   ecológica   tiene   unos   beneficios   que,   a   simple   vista,   no   se   pueden   observar.   Beneficios   que   no   solo   afectan   al consumidor   de   productos   ecológicos,   sino   que   también   tiene   incidencia   sobre   el   propio   productor   y   sobre   el   conjunto   de   la comunidad. Salut, Justicia Social y Medio Ambiente. La   magia   o   ilusionismo   es   el   arte   de   producir   efectos,   que   entrando   en   aparente   contradicción   con   las   leyes   naturales, producen   asombro.   Un   estudio   de   los   departamentos   de   Psicología   de   la   Universidad   de   Standford   y   de   la   Universidad   de Minnesota,   concluye   que   la   sensación   de   asombro   modifica   la   percepción   de   las   personas,   haciéndolas   más   pacientes,   menos materialistas   y   más   dispuestas   a   ayudar   a   otros.   Experimentemos   en   primera   persona   este   saludable   efecto   de   la   mano   de   un mago que lleva mas de 30 años asombrando al público de los más prestigiosos y exigentes escenarios. La   fermentación   de   plantas   y   micronutrientes   hace   que   podamos   aprovechar   las   conocidas   propiedades   de   las   plantas medicinales   junto   a   los   beneficios   para   nuestra   microbiota   intestinal   que   aportan   los   procesos   naturales   de   fermentación. Microviver   nace   con   la   intención   de   elaborar   artesanalmente   Suplementos   Alimenticios   Naturales   beneficiosos   para   muchos aspectos   de   nuestra   vida.   Combina   plantas,   superalimentos   y   micronutrientes.   Los   fermenta   de   forma   natural   ,   los   envasa   y   los pone al alcance de toda persona que quiera añadir un plus de salut en su vida diaria.  Uno   de   los   referentes   en   España   de   la   medicina   antienvejecimiento,   la   Doctora   en   Farmacia   Gloria   Sabater,   profesora   del Master   en   Antiaging   de   la   Universidad   Autónoma   de   Barcelona   y   delegada   internacional   de   la   WOSAN   (Sociedad   Mundial   de Medicina   Antienvejecimiento),   nos   planteará   una   nueva   forma   de   alimentarnos   de   manera,   eficiente,   libre   de   aditivos   químicos, colorantes,   edulcorantes   y   con   alto   aporte   de   vitaminas   minerales,   proteínas,   carbohidratos   complejos   y   grasas   adecuadas, para mejorar nuestra calidad de vida y envejecer de manera saludable. Aina   Calafat   Garau,   Ingeniera   Técnica   Industrial,   especialista   en   energía   renovables,   nos   contará   como   a   través   de   la   gestión energética    responsable    se    puede    vivir    mejor    con    menos    energía.    Nos    hablará    del    autoconsumo    y    el    aprovechamiento sostenible   de   los   recursos.   Nos   guiará   por   el   panorama   de   las   energías   renovables:   biomasa,   como   parte   del   mix   energético   de Mallorca,   solar   fotovoltaica,   eólica,   bioenergía,etc.   Las   nuevas   tecnologías   energéticas   para   viviendas   y   empresas   cerrarán   esta interesante ponencia. A    través    de    sencillos    procesos    artesanales    podemos    hacer    en    nuestra    cocina    alimentos    fermentados    vegetales.    Estos alimentos   son   extremadamente   nutritivos   para   el   organismo   y   para   la   microbiota   intestinal   que   nos   acompaña   y   co-abastece de   muchas   e   importantes   sustancias   vitales.   Son   alimentos   prebióticos,   probiótiocos,   ricos   en   vitaminas,   minerales   ,   enzimas   y ácidos   orgánicos   muy   saludables.   En   este   taller   os   enseñaremos   a   fermentar   hortalizas   crudas   y   fruta   para   conseguir   una deliciosa bebida de innumerables propiedades beneficiosas para la salud. Porqué    los    probióticos    y    las    ácidos    grasos    Omega-3    son    tan    importantes    para    el    restablecimiento    de    la    capacidad    de autocuración   de   nuestro   cuerpo   (homeostasis)   y   para   que   nuestro   buen   estado   de   salud   perdure.   Vanessa   Álvarez,   asesora médica de Suplementos Zeus nos lo cuenta. Como   evitarlas   desde   la   cosmética   100%   natural,   libre   de   productos   tóxicos.   Que   son   los   disruptores   endocrinos.   El papel   de   la   alimentación   y   de   los   productos   cosméticos   en   la   producción   de   alergias.   La   relación   entre   las   emociones y    las    manifestaciones    alérgicas.    Nos    lo    cuenta    Sabina    Calatayud,    farmacéutica,    investigadora    de    los    factores emocionales y nutricionales en la Salud, Master en Medicina Naturista, Nutrición y Cosmética Biodinámica. Clase   práctica   apta   para   todos   los   públicos,   en   la   que   Nathalie   nos   mostrará   las   técnicas   de   este   método   que   utiliza   nuestra fuerza   interior   para   rehabilitar   nuestro   cuerpo   de   los   efectos   de   las   malas   posturas   y   nos   hace   re-aprender   a   respirar   de   forma más   sana.   Es   un   método   fundamental   y   energético   que   utiliza   posturas   específicas   combinadas   con   técnicas   de   respiración que   nos   regenera   por   dentro   y   por   fuera.   Para   disfrutar   esta   experiencia   vente   10   minutos   antes   del   comienzo   con   ropa cómoda y una esterilla o similar. Venta de tapas elaboradas con productos de proximidad, vino tinto y agua en el stand de Melassa Si   almacenamos   el   agua   en   un   recipiente   en   forma   de   ánfora   y   creamos   un   efecto   remolino   con   un   movimiento   de rotación,   la   dinamizamos   y   la   mantenemos   viva.   Beber   agua   viva   proporciona   una   mayor   vitalidad,   mejor   hidratación y mayor asimilación de vitaminas. . Desde   las   playas   hasta   lo   más   profundo,   nuestros   esfuerzos   se   orientan,   tanto   a   la   preservación   de   especies   tan   singulares como   el   Caballito   de   Mar,   como   a   los   graves   problemas   de   contaminación   por   plásticos   o   la   erradicación   de   la   pesca   de arrastre   ilegal.   Nos   encontramos   en   un   punto   de   inflexión.   Que   podemos   hacer   para   salvar   nuestro   Mar   Balear.   El   Biólogo Marino Gabriel Morey (Vicepresidente Asoc. Ondine) y el buceador Brad Robertson (Presidente) nos lo explican. La    vida    es    constante    movimiento.    Tai    Chi    es    un    arte    marcial    que    busca    a    través    del    movimiento,    la    respiración    y    la concentración,   conseguir   la   máxima   armonía   y   relajación.   También   se   define   como   meditación   en   movimiento.   Práctica   abierta a   todos   los   públicos   a   cargo   de   María   José   García,   con   amplia   experiencia   en   este   arte   marcial,   discípula   directa   del      Maestro Pedro   Valencia.   Es   21   generación   del   estilo   Chen   y   4   del   estilo   Hun   Yuan.   Si   quieres   disfrutar   de   esta   experiencia   trae   ropa cómoda e intenta llegar 10 minutos antes del comienzo. Abierta    a    cualquier    persona    que    quiera    descubrir    los    beneficios    de    la    Meditación    del    Tiempo    Presente.    Una oportunidad   para   conocer   esta   técnica   tan   útil   para   trabajar   sobre   nosotros   y   para   el   colectivo.   Eva   Martín   Soler, divulgadora de Medita Mallorca, dará una charla introductoria y realizará con los asistentes una meditación práctica.
10:00      ACTO INAUGURACIÓN I AJUNTAMENT D`INCA / DR. FELIP RAMIS
SALA 1/ P. CENTRAL
SÁBADO 22 DE OCTUBRE (Los horarios y ubicaciones podrán sufrir modificaciones por razones organizativas o de otra índole)  
11:00      QUIERES TRABAJAR EN UNA EMPRESA RESPONSABLE? I SOM
SALA 3 (2ª PLANTA)
11:30      INTRODUCCIÓN AL FENG SHUI I ESPACIO BIODINÁMICO
SALA 1
12:30      EL AGUA DE MAR ES SALUD I QUINTON
SALA 3 (2ª PLANTA)
13:00      UNA SALUD ÓPTIMA CON LA NUTRICIÓN CELULAR ACTIVA I NUTERGIA
SALA 1
12:00      AGUA HIDROGENADA, EL ANTIOXIDANTE MÁS POTENTE I HYDROGEN
SALA 2
13:15      DEGUSTACIÓN GASTRONÓMICA «BERENARS DE VALENTS» I MELASSA
STAND MELASSA
16:00      LA BIOCONSTRUCCIÓN EN MALLORCA I FERRYS CONSTRUCCIONS
SALA 1
16:30      HOMEOPATÍA: CIENCIA Y PRAXIS MÉDICA I HOMEOMOSOR-HOMEOLAB
SALA 3 (2ª PLANTA)
17:00      ACTIVA TU MICROCIRCULACIÓN, MEJORA TU SALUD I BEMER
SALA 2
17:30      PRESENTACIÓN DEL LIBRO «EL VEGANO NOVATO» I CRISTINA SEBASTIÁN
SALA 1
18:00      NUTRICIÓN REGENERATIVA Y PREVENTIVA: «EL INFLAMAGING» I EXCELVIT
SALA 3 (2ª PLANTA)
19:30      ESPECTÁCULO DE MAGIA SALUDABLE I ANDRÉ CRETIÁN
PATIO CENTRAL
18:30      BENEFICIOS OCULTOS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA I APAEMA / CBPAE
SALA 1
DOMINGO 23 DE OCTUBRE (Los horarios y ubicaciones podrán sufrir modificaciones por razones organizativas o de otra índole)  
10:30      UN NUEVO PARADIGMA: LA NUTRICIÓN SIMBIÓTICA I SIMBIOTIC-MICROVIVER
SALA 2
11:30      VIVIR MEJOR CON MENOS ENERGÍA I OKOFEN BALEARES
SALA 1
12.00      TALLER DE ELABORACIÓN CASERA DE ALIMENTOS FERMENTADOS I MICROVIVER
SALA 2
12:30      PROBIÓTICOS Y OMEGA-3, PILARES BÁSICOS DE LA SALUD I ZEUS
SALA 3 (2ªPLANTA)
11:00      SUPERALIMENTOS PARA UN ENVEJECIMIENTO SALUDABLE I SALENGEI
SALA 3 (2ªPLANTA)
13:00      ALERGIAS E INTOLERANCIAS COSMÉTICAS I SÍNTHESIS SALUD
SALA 1
16:00      EL AGUA QUE BEBEMOS HA DE ESTAR VIVA I MENESTRALIA
SALA 1
17:00      PRÁCTICA DE TAICHI I MARÍA JOSÉ GARCÍA
PATIO CENTRAL
16:30      MAR BALEAR. NUESTRO DEBER Y NUESTRA ESPERANZA I ASOCIACIÓN ONDINE
SALA 3 (2ªPLANTA)
13:30      PRÁCTICA DE PILATES POSTURAL PROFUNDO I NATHALIE BERTRAND
PATIO CENTRAL
11:00 -    TAPAS Y BEBIDAS I MELASSA 16:00     
STAND MELASSA
11:00 -    TAPAS Y BEBIDAS I MELASSA 16:00     
STAND MELASSA
15:30      PRÁCTICA DE PILATES POSTURAL PROFUNDO I NATHALIE BERTRAND
PATIO CENTRAL
17:30      PRÁCTICA DE MEDITACIÓN DEL TIEMPO PRESENTE I MEDITA MALLORCA
SALA 2
plano de accesos
Hasta    que    cerremos    el    periodo    de    inscripción    no    podemos    publicar    el programa   definitivo   de   actividades   de   la   edición   de   2017.   Mientras   tanto mantenemos el desarrollado el pasado año (Salut i Ecologia 2016):
PROGRAMA DE ACTIVIDADES A   lo   largo   del   sábado   22   y   domingo   23   se   celebrarán   las   más   de   20   actividades que   os   tenemos   preparadas.   Todas   son   gratuitas   (excepto   la   venta   de   tapas   y bebidas),    Durarán,    como    máximo,    una    hora    y    tendrán    lugar    en    los    distintos espacios   del   Claustro   preparados   para   acogerlas:   SALA   1,   SALA   2,   SALA   3      y PATIO CENTRAL. Haciendo click en la imagen de la derecha podréis ver las ubicaciones de cada una de ellas
Con   la   presencia   del   Alcalde   y   otros   representantes   del   Ajuntament   d´Inca,   como   promotores de   Salut   i   Ecología,   y   el   doctor   Felip   Ramis   como   organizador   del   evento,   se   dará   la   bienvenida a   los   participantes   y   público   asistente   y   tras   una   breve   intervención   de   cada   uno,   el   doctor Ramis hará una introducción a los principios de la Medicina Integrativa. Joan   Enric   Capellá,   fundador   de   Som,   nos   acercará   su   visión   de   cómo   hacer   negocios   de manera   responsable.   Nos   aportará   otra   perspectiva   del   Turismo   y   pondrá   de   manifiesto   la importancia   de   la   salud   emocional   laboral.   Además,   presentará   las   ofertas   laborales   de   SOM para el 2017 (en el stand de Som se recogerán CVs de 10 a 20 horas, sábado y domingo). En   este   taller   se   dará   un   visión   panorámica   e   intuitiva   del   Feng   Shui   Clásico,   abordando   de forma   sencilla   y   práctica   sus   fundamentos.   Con   los   conocimientos   aportados   en   este   taller podremos   iniciar   la   percepción   que   nos   permite   ir   haciendo      los   cambios   necesarios   para mejorar   la   comunicación   con   nuestro   entorno   inmediato.   Evelyn   Escarfullery,   formada   con   los mejores   maestros   internacionales   y   con   una   dilatada   experiencia   profesional,   nos   quiará   por este interesante itinerario. De   la   mano   de   Rafael   Pons   Doctor   en   Ciencias   Físicas.      Oxford.   D.   phil.,   ex   jefe   de   Servicio   de Seguridad    Nuclear,    y    Jaime    Prohens,    Licenciado    en    Ciencias    Biológicas,    conoceremos    las propiedades     antioxidantes     del     agua     hidrogenada.     Aclararemos     nuestras     dudas     sobre conceptos   como   los   radicales   libres,   oxidantes   y   antioxidantes,   la   oxidación   y   acidificación,   el potencial   óxido   reductor.   Descubriremos   los   abundantes   beneficios   del   consumo   del   agua hidrogenada. Las    posibilidades    terapéuticas    del    Agua    de    Mar    como    elemento    indispensable    para    el desarrollo   vital,   se   basan,   fundamentalmente,   en   el   hecho   de   que   la   calidad   del   agua   orgánica es   esencial   para   mantener   el   equilibrio   hidromineral   de   nuestras   células.   Con   más   de   10   años de   experiencia   en   Terapéutica   Marina,   Rosa   Sánchez   Ramírez   nos   explicará   porqué,   como   ya Eurípides decía, «El agua del mar cura todos los males del hombre». Que   es   la   Nutrición   Ortomolecular   y   cuales   son   sus   pilares.   El   concepto   de   «Terreno».   La importancia   de   una   buena   desintoxicación   como   base   de   cualquier   tratamiento.   La   salud intestinal,    fundamental    para    la    salud    de    todo    el    organismo.    Cinzia    Codato,    licenciada    en Biología    (universidad    de    Pádova),    Diplomada    en    Naturopatía    y    Nutrición    Ortomolecular (Estena),   especializada   en      Micronutrición   y   Dietoterapia   (Universidad   de   Almería,   y   profesora de   Naturopatía   (Laia   Naturopatía),   nos   dará   las   claves   para   conseguir   una   salud   óptima   con   la Nutrición Celular Activa. Presentación   a   cargo   del   Chef   Tomeu   Fluxà.   Explicación   y   degustación   «dels   Berenars   de Valents». Venta   de   tapas   elaboradas   con   productos   de   proximidad,   vino   tinto   y   agua   en   el   stand   de Melassa Clase   práctica   apta   para   todos   los   públicos,   en   la   que   Nathalie   nos   mostrará   las   técnicas   de este   método   que   utiliza   nuestra   fuerza   interior   para   rehabilitar   nuestro   cuerpo   de   los   efectos de   las   malas   posturas   y   nos   hace   re-aprender   a   respirar   de   forma   más   sana.   Es   un   método fundamental    y    energético    que    utiliza    posturas    específicas    combinadas    con    técnicas    de respiración   que   nos   regenera   por   dentro   y   por   fuera.   Para   disfrutar   esta   experiencia   vente   10 minutos antes del comienzo con ropa cómoda y una esterilla o similar. El   arquitecto   Rafael   Sala   Nowotny,   con   más   de   10   años   de   experiencia   en   el   desarrollo   de proyectos   de   bioconstrucción   basados   en   la   sostenibilidad,   eficencia   energética   y   la   creación de   espacios   saludables,   nos   acerca   a   la   construcción   con   materiales   locales,   renovables   y   de mínimo    impacto    ambiental,    como    la    paja.    Nos    descubrirá    las    excelentes    cualidades    de durabilidad,   confort   y   salud   que   poseen   este   tipo   de   construcciones,   presentando   ejemplos   de viviendas y edificios realizadas en los últimos años. En    esta    ponencia    el    Doctor    Felip    Ramis,    Médico    Homeópata    especializado    en    Medicina Integrativa,   realiza   una   introducción   a   la   Medicina   Homeopática   repasando   su   historia,   las evidencias   científicas   sobre   las   que   se   sustenta,   la   homeopatía   y   la   investicación   clínica   y   la Homeopatía y la práctica clínica. A   traves   de   la   Microcirculación   llegan   el   oxígeno   y   los   nutrientes   a   los   tejidos   y   organos   del cuerpo   y   se   eliminan   los   deshechos   celulares.   La   mayoria   de   las   enfermedades   se   asocian   con una   Microcirculación   perturbada.   La   tecnología   BEMER   consigue   estimular   eficazmente   la microcirculación   y   mejorar   los   procesos   de   regulación   más   importantes   de   nuestro   cuerpo. Podrás   conocer   y   probar   el   que   está   considerado   como   el   mejor   tratamiento   de   Biofísica   en medicina complementaria y preventiva. Este   no   es   un   libro   de   recetas   veganas.   Tampoco   pretende   ser   un   curso   de   nutrición   o   un ensayo    sobre    las    evidencias    de    los    beneficios    para    la    salud    del    veganismo.    «El    Vegano Novato»   es   una   guía   práctica   con   los   conocimientos   nutricionales   básicos   que   todo   vegano   en potencia   debe   conocer   antes   de   dar   el   paso,   con   algo   de   ciencia   y   evidencia,   para   empezar con   buen   pie   la   transición   al   veganismo.   Cristina   Sebástian,   Naturópata,   asesora   nutricional   y vegana convencida nos presentará su libro. La   inflamación   crónica   sistémica   nos   conduce   al   envejecimiento   prematuro   y   la   enfermedad. Inhibe   el   crecimiento   celular   o,   incluso   activa   la   apoptosis   celular.   Como   ayudar   a   compensar el   desequilibrio   que   factores   como   el   estrés,   la   edad,   la   enfermedad,   contaminación,   etc., provocan   en   nuestro   organismo.   La   investigadora,   Doctorando   en   Química   y   licenciada   en Farmacia,   Clara   Babot   Marquillas   nos   descubre   un   innovador   ingrediente   para   promover   la regeneración celular. La   agricultura   ecológica   tiene   unos   beneficios   que,   a   simple   vista,   no   se   pueden   observar. Beneficios   que   no   solo   afectan   al   consumidor   de   productos   ecológicos,   sino   que   también   tiene incidencia   sobre   el   propio   productor   y   sobre   el   conjunto   de   la   comunidad.   Salut,   Justicia   Social y Medio Ambiente. La   magia   o   ilusionismo   es   el   arte   de   producir   efectos,   que   entrando   en   aparente   contradicción con   las   leyes   naturales,   producen   asombro.   Un   estudio   de   los   departamentos   de   Psicología   de la   Universidad   de   Standford   y   de   la   Universidad   de   Minnesota,   concluye   que   la   sensación   de asombro    modifica    la    percepción    de    las    personas,    haciéndolas    más    pacientes,    menos materialistas   y   más   dispuestas   a   ayudar   a   otros.   Experimentemos   en   primera   persona   este saludable   efecto   de   la   mano   de   un   mago   que   lleva   mas   de   30   años   asombrando   al   público   de los más prestigiosos y exigentes escenarios. La   fermentación   de   plantas   y   micronutrientes   hace   que   podamos   aprovechar   las   conocidas propiedades    de    las    plantas    medicinales    junto    a    los    beneficios    para    nuestra    microbiota intestinal    que    aportan    los    procesos    naturales        de    fermentación.    Microviver    nace    con    la intención   de   elaborar   artesanalmente   Suplementos   Alimenticios   Naturales   beneficiosos   para muchos   aspectos   de   nuestra   vida.   Combina   plantas,   superalimentos   y   micronutrientes   .   Los fermenta   de   forma   natural   ,   los   envasa   y   los   pone   al   alcance   de   toda   persona   que   quiera añadir un plus de salut en su vida diaria.  Uno   de   los   referentes   en   España   de   la   medicina   antienvejecimiento,   la   Doctora   en   Farmacia Gloria   Sabater,   profesora   del   Master   en   Antiaging   de   la   Universidad   Autónoma   de   Barcelona   y delegada   internacional   de   la   WOSAN   (Sociedad   Mundial   de   Medicina   Antienvejecimiento), nos    planteará    una    nueva    forma    de    alimentarnos    de    manera,    eficiente,    libre    de    aditivos químicos,    colorantes,    edulcorantes    y    con    alto    aporte    de    vitaminas    minerales,    proteínas, carbohidratos    complejos    y    grasas    adecuadas,    para    mejorar    nuestra    calidad    de    vida    y envejecer de manera saludable. Aina    Calafat    Garau,    Ingeniera    Técnica    Industrial,    especialista    en    energía    renovables,    nos contará   como   a   través   de   la   gestión   energética   responsable   se   puede   vivir   mejor   con   menos energía.   Nos   hablará   del   autoconsumo   y   el   aprovechamiento   sostenible   de   los   recursos.   Nos guiará   por   el   panorama   de   las   energías   renovables:   biomasa,   como   parte   del   mix   energético de   Mallorca,   solar   fotovoltaica,   eólica,   bioenergía,etc.   Las   nuevas   tecnologías   energéticas   para viviendas y empresas cerrarán esta interesante ponencia. A    través    de    sencillos    procesos    artesanales    podemos    hacer    en    nuestra    cocina    alimentos fermentados   vegetales.   Estos   alimentos   son   extremadamente   nutritivos   para   el   organismo   y para   la   microbiota   intestinal   que   nos   acompaña   y   co-abastece   de   muchas   e   importantes sustancias   vitales.   Son   alimentos   prebióticos,   probiótiocos,   ricos   en   vitaminas,   minerales   , enzimas    y    ácidos    orgánicos    muy    saludables.    En    este    taller    os    enseñaremos    a    fermentar hortalizas   crudas   y   fruta   para   conseguir   una   deliciosa   bebida   de   innumerables   propiedades beneficiosas para la salud. Porqué    los    probióticos    y    las    ácidos    grasos    Omega-3    son    tan    importantes    para    el restablecimiento   de   la   capacidad   de   autocuración   de   nuestro   cuerpo   (homeostasis)   y   para   que nuestro   buen   estado   de   salud   perdure.   Vanessa   Álvarez,   asesora   médica   de   Suplementos Zeus nos lo cuenta. Como   evitarlas   desde   la   cosmética   100%   natural,   libre   de   productos   tóxicos.   Que   son   los disruptores   endocrinos.   El   papel   de   la   alimentación   y   de   los   productos   cosméticos   en   la producción   de   alergias.   La   relación   entre   las   emociones   y   las   manifestaciones   alérgicas.   Nos   lo cuenta     Sabina     Calatayud,     farmacéutica,     investigadora     de     los     factores     emocionales     y nutricionales en la Salud, Master en Medicina Naturista, Nutrición y Cosmética Biodinámica. Clase   práctica   apta   para   todos   los   públicos,   en   la   que   Nathalie   nos   mostrará   las   técnicas   de este   método   que   utiliza   nuestra   fuerza   interior   para   rehabilitar   nuestro   cuerpo   de   los   efectos de   las   malas   posturas   y   nos   hace   re-aprender   a   respirar   de   forma   más   sana.   Es   un   método fundamental    y    energético    que    utiliza    posturas    específicas    combinadas    con    técnicas    de respiración   que   nos   regenera   por   dentro   y   por   fuera.   Para   disfrutar   esta   experiencia   vente   10 minutos antes del comienzo con ropa cómoda y una esterilla o similar. Venta   de   tapas   elaboradas   con   productos   de   proximidad,   vino   tinto   y   agua   en   el   stand   de Melassa. Si   almacenamos   el   agua   en   un   recipiente   en   forma   de   ánfora   y   creamos   un   efecto   remolino con   un   movimiento   de   rotación,   la   dinamizamos   y   la   mantenemos   viva.   Beber   agua   viva proporciona una mayor vitalidad, mejor hidratación y mayor asimilación de vitaminas.. Desde    las    playas    hasta    lo    más    profundo,    nuestros    esfuerzos    se    orientan,    tanto    a    la preservación    de    especies    tan    singulares    como    el    Caballito    de    Mar,    como    a    los    graves problemas   de   contaminación   por   plásticos   o   la   erradicación   de   la   pesca   de   arrastre   ilegal.   Nos encontramos   en   un   punto   de   inflexión.   Que   podemos   hacer   para   salvar   nuestro   Mar   Balear.   El Biólogo   Marino   Gabriel   Morey   (Vicepresidente   Asoc.   Ondine)   y   el   buceador   Brad   Robertson (Presidente) nos lo explican. La   vida   es   constante   movimiento.   Tai   Chi   es   un   arte   marcial   que   busca   a   través   del movimiento,   la   respiración   y   la   concentración,   conseguir   la   máxima   armonía   y   relajación. También   se   define   como   meditación   en   movimiento.   Práctica   abierta   a   todos   los   públicos a   cargo   de   María   José   García,   con   amplia   experiencia   en   este   arte   marcial,   discípula   directa del      Maestro   Pedro   Valencia.   Es   21   generación   del   estilo   Chen   y   4   del   estilo   Hun   Yuan.   Si quieres   disfrutar   de   esta   experiencia   trae   ropa   cómoda   e   intenta   llegar   10   minutos   antes del comienzo. Abierta   a   cualquier   persona   que   quiera   descubrir   los   beneficios   de   la   Meditación   del   Tiempo Presente.   Una   oportunidad   para   conocer   esta   técnica   tan   útil   para   trabajar   sobre   nosotros   y para    el    colectivo.    Eva    Martín    Soler,    divulgadora    de    Medita    Mallorca,    dará    una    charla introductoria y realizará con los asistentes una meditación práctica.
10:00   ACTO INAUGURACIÓN I AJUNTAMENT D`INCA / DR. FELIP RAMIS
SALA 1/ P. CENTRAL
SÁBADO 22 DE OCTUBRE   (Los horarios y ubicaciones podrán sufrir modificaciones por razones organizativas o de otra índole)  
11:00   QUIERES TRABAJAR EN UNA EMPRESA RESPONSABLE? I SOM
SALA 3
11:30   INTRODUCCIÓN AL FENG SHUI I ESPACIO BIODINÁMICO
SALA 1
12:30   EL AGUA DE MAR ES SALUD I QUINTON
SALA 3
13:00   UNA SALUD ÓPTIMA CON LA NUTRICIÓN CELULAR ACTIVA I NUTERGIA
SALA 1
12:00   AGUA HIDROGENADA, EL ANTIOXIDANTE MÁS POTENTE I HYDROGEN
SALA 2
13:15   DEGUSTACIÓN GASTRONÓMICA «BERENARS DE VALENTS» I MELASSA
STAND 
16:00   LA BIOCONSTRUCCIÓN EN MALLORCA I FERRYS CONSTRUCCIONS
SALA 1
16:30   HOMEOPATÍA: CIENCIA Y PRAXIS MÉDICA I HOMEOMOSOR-HOMEOLAB
SALA 3
17:00   ACTIVA TU MICROCIRCULACIÓN, MEJORA TU SALUD I BEMER
SALA 2
17:30   PRESENTACIÓN DEL LIBRO «EL VEGANO NOVATO» I CRISTINA SEBASTIÁN
SALA 1
18:00   NUTRICIÓN REGENERATIVA Y PREVENTIVA: «EL INFLAMAGING» I EXCELVIT
SALA 3
19:30   ESPECTÁCULO DE MAGIA SALUDABLE I ANDRÉ CRETIÁN
PATIO CENTRAL
18:30   BENEFICIOS OCULTOS DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA I APAEMA / CBPAE
SALA 1
DOMINGO 23 DE OCTUBRE   (Los horarios y ubicaciones podrán sufrir modificaciones por razones organizativas o de otra índole)  
10:30   UN NUEVO PARIDIGMA:LA NUTRICIÓN SIMBIÓTICA I SIMBIOTIC LAB-MICROVIVER
SALA 2
11:30    VIVIR MEJOR CON MENOS ENERGÍA I OKOFEN BALEARES
SALA 1
12.00    TALLER DE ELABORACIÓN CASERA DE ALIMENTOS FERMENTADOS I MICROVIVER
SALA 2
12:30   PROBIÓTICOS Y OMEGA-3, PILARES BÁSICOS DE LA SALUD I ZEUS
SALA 3
11:00   SUPERALIMENTOS PARA UN ENVEJECIMIENTO SALUDABLE I SALENGEI
SALA 3
13:00   ALERGIAS E INTOLERANCIAS COSMÉTICAS I SÍNTHESIS SALUD
SALA 1
16:00   EL AGUA QUE BEBEMOS HA DE ESTAR VIVA I MENESTRALIA
SALA 1
17:00   PRÁCTICA DE TAICHI I MARÍA JOSÉ GARCÍA
PATIO CENTRAL
16:30   MAR BALEAR. NUESTRO DEBER Y NUESTRA ESPERANZA I ASOCIACIÓN ONDINE
SALA 3
13:30   PRÁCTICA DE PILATES POSTURAL PROFUNDO I NATHALIE BERTRAND
PATIO CENT.
11:00-16:00   TAPAS Y BEBIDAS I MELASSA
STAND MELASSA
11:00-16:00     TAPAS Y BEBIDAS I MELASSA    
STAND MELASSA
15:30   PRÁCTICA DE PILATES POSTURAL PROFUNDO I NATHALIE BERTRAND
PATIO CENT.
17:30   PRÁCTICA DE MEDITACIÓN DEL TIEMPO PRESENTE I MEDITA MALLORCA
SALA 2
plano de accesos
Hasta    que    cerremos    el    periodo    de    inscripción    no    podemos publicar   el   programa   definitivo   de   actividades   de   la   edición   de 2017.   Mientras   tanto   mantenemos   el   desarrollado   el   pasado   año (Salut i Ecologia 2016):